Cos'è LACON?
Lacon GmbH (DE-ÖKO-003) è un istituto privato per la garanzia della qualità e certificazione di prodotti biologici con sedi in Germania, Austria e Sud-Est Europa. L'Istituto è una riconosciuto a livello nazionale ed è accreditato quale organismo di controllo per aziende agricole, aziende di trasformazione, commercianti e importatori secondo i requisiti legali degli standard biologici e ogni standard di certificazione federale.

Nei primi mesi del 1993, la società Kanne Bottrunk® ha ottenuto la certificazione di Lacon per i prodotti provenienti da agricoltura biologica. Questo a conferma che i prodotti Kanne, come Kanne Brottrunk® e Kanne Enzy-Fermentgetreide®, sono sottoposti alle severe linee guida dell'agricoltura biologica. Che inizia con il grano. Questo è procurato solo presso agricoltori tedeschi, di cui si ha conoscenza personale, e che operano secondo i parametri dell'agricoltura biologica. Questi agricoltori coltivano i loro prodotti senza l'ausilio di pesticidi e fertilizzanti artificiali. In questo modo il consumatore è sicuro che gli alimenti Kanne-Brottrunk sono genuini e naturali.